核心提示: 1、厨房纸除了在吸水、抗张能力上有出色的表现外,其安全系数也是所有纸巾中高的。 2、它不仅经过高温消毒,将细菌残留数降到低,还杜绝了添加荧光剂,可以放心地用它来包裹食材,不必担心病从口入的问题 1、厨房纸除了在吸水、抗张能力上有出色的表现外,其安全系数也是所有纸巾中高的。 2、它不仅经过高温消毒,将细菌残留数降到低,还杜绝了添加荧光剂,可以放心地用它来包裹食材,不必担心病从口入的问题。 3、但厨房纸的质地比较硬,如果用来擦嘴,嘴唇可能会被擦伤,所以厨房纸再好也代替不了“温柔”的餐巾纸。 正确使用方法: 厨房纸有两大作用,一是用于家居清洁,二是吸取食物水分和油份。 1、厨房清洁。 厨房纸用于厨房事务时,通常用它来吸干碗碟的水分,擦拭炉灶、抽油烟机等。厨房纸还能防渗漏。用厨房纸垫在调味料的瓶子底下,防止渗漏;当然,也可以放在冰箱里,防止食物饮料渗漏,让冰箱清洁起来更轻松。 2、吸取食物水分和油份。 首先是吸水,比如煎鱼前先用厨房纸吸干鱼表面和锅里面的水分,煎的时候就不会发生油爆。至于吸油,食物上太多油是不可取的。一般在煎炸食物出锅后在厨房纸上放一下,让厨房纸吸收多余的油份,这样吃起来没那么腻,当然也更加健康了。
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